吳恪對簡氏酒樓來說只是今日的一位大客戶之一,還沒送走這位武將和他的寵妾，在酒樓門前緩緩停下的一輛馬車上小孩子的聲音急急沖了出來，“椒鹽雞柳,椒鹽雞柳！”

    一位貴婦人抱著男童下了馬車，跟著的仆婦已經(jīng)先他們一步上前，對聽見聲音迎出來的李二娘命道,“小少爺要吃椒鹽雞柳,還不快送上來？”

    簡清守在后廚盯著叫花雞的火候,前些時候被簡清拉著接待客人的阿菇也忙著,李二娘下意識在圍裙上擦了擦手,想起東家的囑咐，笑著引路，“夫人與小少爺這邊請,我們店里四間雅間，回鍋肉、沸騰魚、椒麻雞三間尚空著，其中椒麻雞一間環(huán)境最好,不如就這間吧？”

    仆婦回頭看向婦人,婦人懷里的劉小寶聽著雅間名字已經(jīng)不自覺淌出口水,他吮了吮手指，轉(zhuǎn)向母親，“阿娘，我們?nèi)ソ仿殡u好不好？”

    劉少夫人寵溺地點點他的鼻尖,隨李二娘一同向酒樓側(cè)面雅間走去,淡淡道，“你們酒樓這雅間名字起得倒是有趣，皆是些菜名么？”

    李二娘笑道，“這是我們東家起的名兒,夫人若是現(xiàn)在想點這道菜，我這就去后廚準備上材料。”

    “不了。”劉少夫人道，“你們那椒鹽雞柳，盡快送來便是。”

    椒麻雞這間雅間的確環(huán)境清幽，既不臨街也不靠近后廚，相對迎仙樓的雕梁畫棟雖是差了些，但也不是那些腳店食肆能比的。側(cè)手邊便是名叫“火鍋子”的雅間，劉少夫人目光在旁邊門上停留一瞬，與兒子一起步入雅間。

    門內(nèi)白墻圓桌，還未落座，劉小寶就掙脫了母親的手，撲向了墻面，口中連連發(fā)出驚呼，“啊，這個小雞好可愛。”

    抬眼看去，墻上幾只小雞繞著母雞團團而嬉，光影錯落，一株花椒樹長葉蔥蔥，紅褐色的椒果壓彎了枝頭，正值收獲之時。一旁繪的卻是一口海碗，整齊碼在上面的肉塊辨不出材質(zhì)，淋著橙紅汁水，椒粒紅絲點綴其中，只看一眼便令人口舌生津。碗下幾粒畫得十分傳神的稻谷不知為何長上了翅膀，正撲閃著翅膀向上飛去，雖然始終未寫一字，但碗中美味之處已經(jīng)呼之欲出。

    劉小寶趴在墻上蹭了一會兒，等到母親叫他，這才戀戀不舍地回過頭來，“阿娘，這碗怎么沒有味道的？”

    劉少夫人忍俊不禁，“你若想吃，叫他們做來便是。”

    劉小寶搖搖頭，“我要椒鹽雞柳！”

    這時候卻是堅定不移了。

    只是小孩子總是忘性大些。椒鹽雞柳材料雖然早早備下，但油炸還是要花費不少時間。等待期間，李二娘端上來酒樓里今日備下的馬蹄枸杞水成了劉小寶的新寵，小碗里紅紅白白浮沉，看起來煞是好看，劉小寶拿著湯匙來回戳了幾遍里面的白色小塊，樂此不疲地看它浮起又沉沒。

    淡淡的甜味掛在勺子邊緣，與蔗糖和飴糖的滋味不同，清淡又爽口，劉小寶抿著勺子，竟有些不舍得喝了。

    劉少夫人喚道，“小寶。”

    劉小寶立刻放下勺子，端坐起來，仿佛什么都沒做似的回道，“阿娘。”