“去宗家商行問(wèn)問(wèn),卞師傅要的那個(gè)紹興黃不是說(shuō)前兩天就運(yùn)到了，怎么還沒(méi)送來(lái)？！”

    一大早，迎仙樓龔掌柜發(fā)脾氣吼人的聲音就傳遍了大堂,伙計(jì)們一個(gè)個(gè)噤若寒蟬。

    龔掌柜瞪一下眼睛，“還不快去？！”

    先前他被后廚卞師傅扯住要這要那，從缺的材料到什么什么菜的味道好像缺了東西,瑣碎的事情聽(tīng)得他滿頭是包,還得笑著一件件去解決。

    沒(méi)辦法,小姐閉門(mén)不出,鳳溪城高官豪商的宴飲可不會(huì)停,迎仙樓的招牌要是在這個(gè)小地方被人砸了，丟臉的只會(huì)是他，因此,他恨不得把這位掌勺師傅供到天上去。

    伙計(jì)得了命令趕緊出門(mén)，龔掌柜心里的火氣這才消下去些，揣著手在大堂四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總覺(jué)得少了些什么。他從懷里摸出來(lái)一個(gè)小冊(cè)子翻了幾頁(yè),看到上面記的日期,恍然大悟地一拍額頭。

    可不是少了些什么！

    劉家老爺子今天過(guò)壽，往年這時(shí)候，劉家的管家早都來(lái)這邊布置上壽宴了，今年卻連個(gè)人影都不見(jiàn)。劉老過(guò)壽只愛(ài)去酒樓里自家人擺一桌宴席的癖好多年不改,全鳳溪也不會(huì)有第二家比他們迎仙樓更了解老爺子口味的酒樓,這時(shí)候都沒(méi)人來(lái)訂宴，總不會(huì)是年紀(jì)大了，想在家里歇歇？

    龔掌柜叫住自己手下跑腿的伙計(jì)問(wèn)道，“小谷,昨兒個(gè)讓你去劉家送的帖子，劉家人怎么說(shuō)？”

    小谷撓撓頭，“劉家說(shuō)，再看看來(lái)著，我昨天回來(lái)就跟掌柜你說(shuō)過(guò)了。”

    再看看，這算什么回答！

    龔掌柜越想越心里不痛快，吩咐道，“你小子機(jī)靈，跑快點(diǎn)去劉家看看他們是不是去別家吃了。小心點(diǎn)，別讓人瞧見(jiàn)了。”

    劉家是迎仙樓十多年的老客人，劉老還在京城任上時(shí)就是迎仙樓常客，今年卻可能不來(lái)了，龔掌柜哪里舒坦得起來(lái)。

    小谷眼睛一轉(zhuǎn)，道，“掌柜的別急，劉老最愛(ài)的兩道菜哪里是這小地方酒樓做得出來(lái)的，萬(wàn)一真是被別家勾過(guò)去了，再一吃口味不對(duì)，不就只能回來(lái)尋卞師傅？”

    “快去快去。”

    龔掌柜趕走了伙計(jì)，自己想想也是這么個(gè)理兒。

    劉老口味向來(lái)挑剔，又有一把筆桿子，輕易得罪不起，那些小食肆要是以為能憑一兩道新鮮菜色哄得劉老變成只吃自家的食客，那可真是打錯(cuò)了算盤(pán)。

    若是換了鳳溪?jiǎng)e家酒樓食肆，不說(shuō)旁的，做福祿肉要用的紹興黃就是有錢都買不到的物事。紹興黃產(chǎn)地遠(yuǎn)在千里之外，連自家都是早早請(qǐng)了宗家商行接應(yīng)，才從江南分店那邊運(yùn)來(lái)了幾壇酒，更別提這些土包子了。